Kien thuc dinh duong cho me va be

Giai đoạn chuyển từ việc dùng sữa mẹ sang sử dụng sữa bình (sữa công thức) là một quá trình rất quan trọng. Các mẹ cần lưu ý những điểm sau để con mình có thể hấp thụ dinh dưỡng tốt và tránh các tác dụng gây hại cho sức khỏe của bé.

Tăng dần số bữa ăn của trẻ thay cho số cữ bú mẹ giảm đi. Mỗi 1 – 2 tuần chỉ nên tăng 1 bữa ăn thay thế. Vì vậy, thời gian cai sữa phải kéo dài từ 2 – 3 tháng.

Cữ bú đêm được giảm cuối cùng.

Chú ý theo dõi phát triển cân nặng của trẻ trong thời gian cai sữa. Nếu thấy trẻ chậm tăng cân thì phải chú ý đến các yếu tố như số bữa ăn trong ngày, lượng thức ăn trẻ nhận được, các món ăn đủ chất bổ dưỡng… Nếu cần, phải cho bé bú mẹ thêm hoặc uống thêm sữa bò.

Có thể bạn quan tâm: Xem thêm tại đây - chăm sóc trẻ nhỏ

Khi cai sữa cho trẻ cần chú ý:

Không nên cai sữa cho bé quá sớm, khi chưa đủ khả năng hấp thu thức ăn thay thế hòan tòan sữa mẹ.

Không nên cai sữa cho trẻ vào mùa hè nóng nực, trẻ lười ăn.

Không nên cai sữa cho trẻ đột ngột vì dễ gây sang chấn tinh thần, làm cho trẻ quấy khóc biếng ăn.

Không cai sữa cho trẻ khi trẻ bị ốm, nhất là khi tiêu chảy, vì trẻ chưa thích nghi được với thức ăn thay thế sẽ càng bị rối lọan tiêu hóa, dễ gây hậu quả suy dinh dưỡng.

Sau khi cai sữa, cần có chế độ ăn thay thế bảo đảm đủ nguon dinh duong cho be, nhất là chất đạm (thịt, cá, trứng, đậu,…), chất béo (dầu mỡ), và các lọai rau quả.

CHO CON BÚ BẰNG SỮA BÌNH – SỰ LỰA CHỌN PHẢI ĐƯỢC CÂN NHẮC

Việc nuôi dưỡng bé là vấn đề quan trọng, do đó việc quyết định nuôi con bằng sữa mẹ hay sữa bình (sữa công thức) là việc mà các ông bố / bà mẹ cần phải cân nhắc một cách nghiêm túc và thận trọng. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến quá trình phát triển thể chất và trí tuệ của bé cũng như sự sắp xếp của bạn về các vấn đề có liên quan. Sữa mẹ vẫn là tốt nhất cho bé, do đó các bác sĩ và các tổ chức y tế trong và ngoài nước vẫn luôn khuyến khích cho bé bú sữa mẹ thay vì bú sữa bình (sữa công thức). Nhưng trong trường hợp “bất khả kháng” – người mẹ không thể cho con bú – thì mới phải tìm đến một giải pháp khác là sữa công thức.

Khi đã quyết định nuôi con bằng sữa công thức, bạn cần chú ý một số điểm sau:

Lựa chọn công thức gần với công thức của sữa mẹ nhất. Thông thường khi chọn sữa công thức cho bé, các bà mẹ thường chọn lọai sữa có công thức gần giống với sữa mẹ nhất vì có chứa đầy đủ dưỡng chất cho sự phát triển trí não và sức khỏe của bé.

Bạn hãy kiểm tra hàm lượng DHA, ARA khi chọn sữa cho bé.

Bạn hãy chọn hàm lượng DHA và ARA gần với khuyến cáo của các tổ chức uy tín thế giới như FAO, WHO. Mức này vào khỏang 20mg DHA và 40mg DHA cho mỗi kg cân nặng (Fats and Oils in human nutrition: FAO/WHO recommendation, 1993: 50-55).

Việc chọn đúng loại sữa công thức phù hợp với thành phẩn dinh dưỡng của sữa mẹ giúp bé phát triển tốt hơn và tăng cường hệ miễn dịch cho các bé.

Nguồn bài đăng: http://www.giadinhenfa.com.vn/ngung-bu-sua-me-nhu-the-nao.html

(Nguồn từ báo: “Cẩm nang Dinh dưỡng dành cho bà mẹ và trẻ sơ sinh”, Bác Sĩ Nguyễn Lân Đính, NXB Phụ Nữ, 2009)

Cung cấp nguồn dinh dưỡng thích hợp cho sự phát triển trí não của bé

Dinh duong cho tre không chỉ giúp trẻ phát triển đều đặn về thể chất mà còn tác động rất lớn đến sự phát triển cấu trúc não bộ và các chức năng trí tuệ, nhất là trong giai đoạn phát triển mang tính nền tảng thời thơ ấu.

Dinh dưỡng thông minh là cung cấp đúng các dưỡng chất quan trọng cho trí não với hàm lượng cao hợp lý và vào đúng thời kỳ phát triển mang tính nhảy vọt của trẻ..

Sự phát triển của não trẻ rất khác nhau qua các thời điểm nhất định. Một khi thời điểm đó qua đi,các quá trình này không thể bắt đầu lại. Vì vậy nếu không nhận được đầy đủ các dưỡng chất quan trọng tại những thời điểm phát triển này thì bé sẽ mất đi cơ hội phát triển tốt nhất.

Ví dụ: Não bé phát triển rất nhanh trong 3 năm đầu đời; DHA, ARA và một số dưỡng chất khác (Choline, Sắt, Kẽm, Iốt, Axit Folic, Vit nhóm B) ở hàm lượng cao nhất định sẽ giúp não & hệ thống thần kinh phát triển tối ưu, tạo nền tảng cho khả năng tiếp thu và học hỏi tốt nhất sau này của bé.

Chỉ dẫn cho mẹ

Hãy cho bé dinh dưỡng phong phú và cân đối gồm 4 nhóm thực phẩm chính (chất đạm, chất bột đường, chất béo, các vitamin và khoáng chất) trong các bữa ăn.

Kiến thức chăm sóc bé – MJN Vietnam

Nên đặc biệt chú ý đến các dưỡng chất giúp phát triển trí não và hỗ trợ miễn dịch cho bé, chẳng hạn:

- DHA: chiếm 25% trọng lượng khô của não, hỗ trợ kết nối tế bào não, giúp bé học tốt hơn.

- Beta – glucan: giúp tăng cường sức khỏe hô hấp

Tác động thông minh

Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, các tác động tích cực từ môi trường bên ngoài cũng được chứng minh giúp tối ưu hóa tiềm năng trí tuệ của trẻ.
Tác động Thông Minh bao gồm: Âm nhạc Thông Minh, Vui Chơi Thông Minh, Ngôn Ngữ Thông Minh là những tương tác với bé hàng ngày và được chứng minh qua một số nghiên cứu khoa học cho thấy có thể giúp bé hình thành và phát triển các kỹ năng ngôn ngữ, tư duy logic, trí nhớ, tình cảm và kỹ năng xã hội. Đây là những lợi ích rất tích cực giúp bé nắm bắt “cơ hội vàng” trong những năm tháng đầu đời.

Với những nghiên cứu khoa học chức minh răng, việc các bà mẹ có kiến thức sâu sắc về dinh dưỡng và chăm sóc bé sẽ giúp các bé có sự hình thành và phát triển trí tuệ vượt trội.

Nguồn bài viết: http://www.giadinhenfa.com.vn/danh-cho-me-co-con-tren-1-tuoi.html

Triệu chứng ECC nơi trẻ nhỏ

Hiện tượng sâu Răng nơi Trẻ Rất Nhỏ (ECC), cũng còn được gọi là hư răng nơi trẻ tuổi bú sữa (baby bottle tooth decay) (BBTD) là một căn bệnh hay bị lây nhiễm có thể phòng ngừa được, gây ra do một số loại vi khuẩn sống trong khoang miệng.

>> Xem thêm ECC là gì

Vi khuẩn dính vào lớp men ngoài răng gọi là mảng (plaque). Vi khuẩn sống bằng những thứ ta ăn, nhất là đường (kể cả đường trong trái cây) và những chất tinh bột đã nấu nướng (bánh mì, khoai tây, cơm, nui Ý, vv…). Vào khoảng 5 phút sau khi ta ăn hay uống, vi khuẩn bắt đầu làm ra chất acít khi chúng tiêu hoá đồ ta đã ăn. Những acít này có thể phá bề mặt ngoài của răng và hòa tan những chất khoáng quý giá. Kết quả là bị sâu răng. Những đứa trẻ ăn vặt luôn luôn, có một mức độ cao về vi khuẩn, hay đi ngủ với một bình chứa bất cứ thứ gì ngoài nước, có nhiều triển vọng bị ECC hơn.

LÀM SAO NGĂN NGỪA ECC?

Nhiều bậc phụ huynh không ý thức được rằng những thứ đồ ăn uống nhiều chất bổ như sữa, sữa theo công thức, sữa mẹ, và nước trái cây có những thứ đường tạo ra theo tự nhiên có thể góp phần vào quá trình bị sâu răng. Khi trẻ con đi ngủ với một bình sữa chẳng hạn, chất lỏng nằm trong miệng đứa bé trong một thời gian dài, tạo nên môi trường lý tưởng cho vi khuẩn. Quý vị không thể ngưng bổ sung dinh duong be, nhưng quý vị có thể điều tiết việc khi nào và bằng cách nào con quý vị bị đường tấn công. Hãy giới hạn việc ăn vặt giữa các bữa ăn và trong trường hợp cần cho bú bình, chỉ nên cho bú nước vào giờ đi ngủ đêm hoặc ngủ trưa.

Những khảo cứu đã cho thấy trẻ sơ sinh không được sinh ra với vi khuẩn gây ra sâu răng, nhưng bị nhiễm phải vi khuẩn này, thường thường ở vào tuổi rất nhỏ, từ người chăm sóc cháu - phần chính là các bà mẹ. Nếu khi nào quý vị có bị sâu răng, quý vị mang theo vi khuẩn gây sâu răng. Những người chăm sóc trẻ nhỏ có răng sâu không chữa có mức độ vi khuẩn cao hơn trong miệng và dễ dàng truyền vi khuẩn cho con cái hơn. Hãy đến thăm nha sĩ hội viên của CDA để khám răng và trám răng sâu. Nha sĩ của quý vị có thể khuyến cáo nên dùng nước súc miệng chống vi khuẩn hay kẹo cao su có chứa chất xylitol để giúp giảm số lượng vi khuẩn trong miệng quý vị.

Cha mẹ đóng một vai trò quan trọng trong việc khám phá ra sớm sự hư răng. Kéo môi đứa nhỏ lên để tìm những dấu hiệu sâu răng sớm - những đốm trắng. Nếu thấy những đốm trắng, nhất là trên những chiếc răng cửa của cháu bé, xin hãy làm hẹn với một nha sĩ. Nha sĩ của quý vị có thể muốn dùng chất fluoride trong vài tháng để bảo vệ răng con quý vị khỏi bị hư hại thêm. Khi con quý vị được sáu tháng tuổi, hãy bắt đầu đánh răng cho nó bằng một bàn chải nhỏ mềm mà không dùng kem đánh răng. Vào tuổi này, nha sĩ hoặc bác sĩ nhi khoa của quý vị có thể cho thuốc bổ sung có chất fluoride . Chất fluoride giúp làm khỏe răng đang mọc, làm chúng khó sâu răng hơn. Những đứa trẻ uống nước công cộng có chất fluoride không nên được cho thêm chất bổ sung fluoride.

Hãy bắt đầu đánh răng cho con quý vị với mộ chút xíu kem đánh răng cỡ bằng hạt đậu vào lúc cháu hai tuổi. Hãy bảo cho cháu đừng nuốt kem đánh răng. Hãy tiếp tục giúp cho cháu đánh răng cho đến khi chúng đã thành thạo việc này - thường thường vào lúc cháu lên tám tuổi.

Với những thông tin bổ ích trên, chúng tôi hy vọng sẽ mang đến cho các bậc phụ huynh tầm quan trọng trong việc ngăn ngừa ECC để các bé phát triển bình thường và khỏe mạnh.

Nguồn: http://www.giadinhenfa.com.vn/benh-sau-rang-noi-tre-rat-nho.html

Trẻ con thường rất thích ăn vặt, để đảm bảo đầy đủ các dưỡng chất và khoáng chất thiết yếu bạn cũng phải có mẹo để chọn thực phẩm đấy nhé.

Việc chọn lựa thực phẩm cho bé sao cho đủ chất dinh dưỡng cũng rất quan trọng với các bật phụ huynh. Tâm lý con trẻ rất thích ăn vặt, do đó bạn nên tích lũy thêm nhiều mẹo vặt về dinh dưỡng để chăm sóc bé thật tốt nhé nhé.

Bài viết về chăm sóc bé: Xem thêm tại đây

Trứng

Trứng trong chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp con bạn có đầy đủ canxi và protein sẽ giữ cho hệ miễn dịch của trẻ luôn khỏe mạnh. Nhu cầu về protein sẽ tăng theo độ tuổi vì vậy trứng ở giai đoạn này là thực phẩm sạch và rất tốt cho trẻ.

Ngoài canxi và protein, trứng cũng rất giàu các chất dinh dưỡng và khoáng chất khác. Các bạn lưu ý là vào buổi tối tránh cho trẻ ăn nhiều trứng trẻ sẽ bị đầy bụng, khó chịu.

Trứng trong chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp con bạn có đầy đủ canxi và protein sẽ giữ cho hệ miễn dịch của trẻ luôn khỏe mạnh

Sữa chua

Sữa chua là nguồn cung cấp canxi cho trẻ em. Nhiều trẻ em không uống sữa, do đó sữa chua là một lực chọn ứng yêu cầu canxi của cơ thể của trẻ. Sữa chua có vi khuẩn tốt hỗ trợ hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ trong quá trình tiêu hóa. Nếu có thời gian bạn cũng có thể tự làm công thức sữa chua của riêng mình dành cho con của bạn.

Rau xanh

Nếu bé của bạn không thích mùi vị của rau xanh, thì bạn có thể thêm rau vào chế độ độ ăn qua bé qua những hình thức khác. Ví dụ, bạn có thể sử dụng rau bina hay bông cải xanh trong bánh mì. Thêm rau bina hay bông cải xanh trong pho mát, bánh sandwich. Hay dùng nước ép từ rau xanh. Rau xanh có tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng và các vitamin cần thiết trong những năm phát triển đầu đời của trẻ. Vì vậy, điều quan trọng là đưa rau vào chế độ ăn uống của trẻ, giúp cho trẻ thích thú ăn rau bằng mọi cách có thể.

Nếu bé của bạn không thích mùi vị của rau xanh, thì bạn có thể thêm rau vào chế độ độ ăn qua bé qua những hình thức khác

Bơ, đậu phộng

Theo một nghiên cứu gần đây, bơ và đậu phộng rất tốt cho trẻ em. Bơ, đậu phộng rất giàu vitamin E, vitamin A, axit folic, đồng và kẽm. Tất cả các vitamin và khoáng chất cần được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày của con bạn. Vì vậy, bơ và đậu phộng là một lựa chọn bữa ăn sáng lành mạnh cho trẻ em.

Bột ngũ cốc

Nhiều phụ nữ tin rằng bột ngũ cốc có hàm lượng đường cao là không tốt cho trẻ em. Điều này thực sự không đúng vì bột ngũ cốc cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng, cần thiết cho sự tăng trưởng của trẻ. Các loại bột ngũ cốc như yến mạch, lúa mì… không chỉ cung cấp dinh dưỡng thiết yếu mà còn là nguồn chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.

Trái cây

Mỗi ngày 2 phần trái cây trong chế độ ăn của trẻ sẽ cung cấp nhu cầu về vitamin C, A và sắt cho trẻ. Từ đó giúp cho trẻ có hệ miễn dịch tốt giúp trẻ chống lại bệnh tật. Các loại trái cây như: Táo và cam là một lựa chọn tốt cho trẻ. Nhớ thêm tất cả các loại thực phẩm trên trong chế độ ăn uống của con bạn từ hôm nay.

Mong rằng với những kiến thức dinh dưỡng cho bé ở đây các bà mẹ sẽ có chế độ ăn uống phụ hợp cho con mình. Giúp các bé tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh nhé.

Bài viết về dinh dưỡng cho bé: Xem thêm tại đây

Nguồn: http://giadinhenfa.com.vn

Dưỡng chất để gia tăng hệ miễn dịch

Mỗi năm, có khoảng 10 triệu trong số 200 triệu trẻ em trên thế giới tử vong do mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp và đường ruột. Theo các thống kê, những nhóm bệnh nguy hiểm gây tử vong cao ở trẻ phần lớn đều bắt nguồn từ sự suy yếu của hệ miễn dịch.

Bệnh đường hô hấp - Nguy cơ gây tử vong hàng đầu ở trẻ

Tại các bệnh viện lớn ở Việt Nam, trong những giai đoạn giao mùa, thay đổi về thời tiết, trẻ mắc bệnh hô hấp có khi chiếm đến 70% số trẻ nhập viện. Bác sĩ Trần Anh Tuấn – Trưởng khoa hô hấp BV Nhi đồng 1 cho biết “Từ 6 tháng - 2 tuổi, sức đề kháng của trẻ rất yếu. Đây là thời điểm nhạy cảm để virus nguy hiểm xâm nhập vào cơ thể khiến trẻ dễ dàng mắc bệnh, đặc biệt là bệnh đường hô hấp. Với những trẻ có hệ miễn dịch yếu do thiếu nguồn sữa mẹ, chế độ dinh dưỡng kém, khả năng mắc bệnh còn cao hơn gấp nhiều lần.”

Các bệnh do nhiễm trùng đường tiêu hóa ngày càng phổ biến. Bên cạnh các bệnh liên quan đến hô hấp, bệnh từ đường ruột cũng luôn là nỗi ám ảnh của các bậc cha mẹ có con nhỏ. Theo thống kê, Việt Nam đang xếp thứ 3 châu Á về tỉ lệ trẻ nhỏ mắc bệnh tiêu chảy cấp và các bệnh về đường ruột cũng là nguy cơ gây tử vong cao đứng hàng thứ 2 ở trẻ nhỏ. Bởi thế mà, các triệu chứng ăn không tiêu, nôn trớ, táo bón, đi phân sống, tiêu chảy… luôn là đề tài được các bà mẹ trẻ thảo luận sôi nổi trên các diễn đàn.

Có rất nhiều bà mẹ không hiểu tại sao mình cham soc tre rất kỹ, các dụng cụ ăn uống của bé luôn được khử trùng bằng nước sôi… nhưng trẻ vẫn bị tiêu chảy… Thật ra, trong đường ruột non yếu của trẻ nhỏ, có rất nhiều vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn có lợi và có hại “chung sống”. Chỉ cần có một chút mất cân bằng giữa hai nhóm vi khuẩn này, khi mà vi khuẩn có hai chiếm ưu thế, chúng sẽ gây bệnh ngay lập tức, nhẹ thì táo bón, tiêu chảy hay nghiêm trọng hơn là nhiễm độc gan, gây độc tế bào, thậm chí tạo ra tác nhân gây ung thư

Làm sao giúp trẻ miễn dịch tòan diện?

Lâu nay nói đến miễn dịch, các bà mẹ vẫn thường hiểu chung chung là tạo sức đề kháng giúp bé chống lại bệnh tật, hay chích ngừa và hạn chế bé tiếp xúc với môi trường để giảm nguy cơ nhiễm bệnh. Tuy nhiên, đây chỉ là những giải pháp thụ động. Ngày nay, sự tiến bộ của khoa học có thể giúp các bà mẹ tăng cường miễn dịch cho con một cách chủ động và đa chiều hơn thông qua dinh dưỡng.

Gần đây, các nhà khoa học đã chứng minh các axít béo không no như DHA, ARA có trong cấu trúc màng của tế bào miễn dịch và ảnh hưởng đến chức năng của các tế bào này, đặc biệt là đối vói sức khỏe hô hấp. Các nghiên cứu khoa học đã cho thấy cung cấp sớm DHA, ARA trong dinh duong cho be sẽ hỗ trợ khả năng cân bằng đáp ứng miễn dịch, từ đó giảm đáng kể tỉ lệ mắc các bệnh đường hô hấp trong 3 năm đầu đời. Đây là chức năng đặc biệt ở DHA, ARA mà các chất dinh dưỡng khác không có được. Các bà mẹ nên chú ý ăn nhiều thực phẩm giàu DHA để truyền cho bé qua nhau thai & sữa mẹ. Trong trường hợp phải cho trẻ bú thêm sữa ngòai, việc chọn công thức sữa chứa DHA cao, phù hợp với khuyến cáo của các tổ chức uy tín như WHO hay Hội Nhi Khoa Việt Nam là rất cần thiết đối với sự phát triển của trẻ.

Trong khi đó, Prebiotic là nguồn thức ăn cho các vi khuẩn có lợi ở đường ruột, giúp chúng phát triển mạnh để ức chế khả năng hoạt động của các vi khuẩn có hại vốn là nguyên nhân gây bệnh cho trẻ từ đường ruột.

Còn các vitamine A,C,E và các nguyên tố vi lượng khác như kẽm, selen được xem là những nhân tố “không thể thiếu” cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại sữa công thức được quảng cáo là giúp tăng cường hệ miễn dịch. Mới đây nhất, Cty Mead Johnson đã giới thiệu dòng sữa Enfa A+ đến người tiêu dùng công thức Hỗ Trợ Miễn dịch - Bảo Vệ 3 Chiều, giúp tăng cường miễn dịch cho bé qua đường hô hấp, tiêu hóa và hạn chế các nhiễm trùng thông thường.

Mead Johnson là công ty dinh dưỡng trẻ em hàng đầu Hoa Kỳ, chuyên nghiên cứu và sản xuất các sản phẩm dinh dưỡng trẻ em dựa trên nghiên cứu khoa học và theo những tiêu chuẩn khắt khe nhất.
Các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Mỹ đã cho thấy các trẻ em ở nhóm được nuôi bằng sữa của Mead Johnson ít mắc các bệnh đường hô hấp hơn những trẻ được nuôi bằng các sữa công thức khác.

Nguồn: http://www.giadinhenfa.com.vn/tang-cuong-mien-dich-cho-be-1.html